المكونات :
بطاطس - بقدونس مفروم -بصل مفروم - مايونيز - ملح - فلفل ابيض
طريقة العمل:
نقطع البطاطس مكعبات ونسلقها كويس وبعدين نكون مجهزين البصل وفرمينة هو و البقدونس ولما تتسلق البطاطس نحطها فى ماية سقعا عشان تبرد وبلاش نعملها وهيا سخنة عشان متعجنش ولما تبرد نصفيها من المية وبعدين نحط عليها البصل المفروم والبقدونس المفروم والملح والفلفل الاسود ونخلطهم مع بعض وبعدين نحط عليم المايونز المقدار الى احنا عايزينة ونقلبهم كلهم مع بعض لحد ما يتخلطو كويس وندوق كمية الملح فيها مظبوطة ولا لا وبعدين نسيبها فى التلاجة لحد ماتسقع وتكون جاهزة للاكل ولالف هنا وشفا عليكم
الخميس يوليو 07, 2011 12:57 am من طرف الله ربى والاسلام دينى
